Cazabe

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Pieczenie cazabe

Cazabe, casabe (hiszp.) – indiański chleb z manioku wypiekany na blasze, potrawa południowoamerykańska[1]. Jest twardy jak tektura, biały w kolorze.[potrzebny przypis]

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. ↑ Darna L. Dufour, Cassava, [w:] Solomon H. Katz (red.), Encyclopedia of food and culture, New York: Thomson-Gale, 2003, s. 327, ISBN 0-684-80568-5.
Źródło: „https://pl.wikipedia.org/w/index.php?title=Cazabe&oldid=71054887”